Produits du terroir

Buckland ​


La Chèvrerie du Buckland;

 

*TOMME DU MARÉCHAL :

2e prix dans la catégorie fromage de chèvre vieilli, au niveau des 3 Amériques décernées par Américain Cheese Society en 2011.

 

 

Fromages et charcuterie de chèvre provenant de l'élevage de la ferme soit un troupeau de 75 chèvres alpines.

Divers point de vente:

  • À la ferme, sur appel (la meule seulement)
  • Kiosque, Marché Jean-Talon, de mai à octobre, du jeudi au lundi.
  • La Fromagerie Qui lait cru ! (Marché Jean-Talon, Montréal)
  • L'Echoppe des fromages (St-Lambert)
  • Aux P'tits oignons (Lévis) ​

Pour plus d'informations : Marc Bruneau 418-789-2760 ; mbruneau@globetrotter.net

 

St-Philémon


Ferme du Vieux Chemin

Ferme d'élevage de boeuf Angus. Vente de terrines et saucissons.Boeuf nourri de produits naturels, sans antibiotiques et sans hormones.

Pour plus d'informations : Hugues Pouliot et Diane Corriveau 418-469-2253 ; ferme.hugues@globetrotter.net

 

 ... et restauration

 

Buckland​


 

 

 

St-Nazaire


 

  • Casse-Croûte chez Jeannine ;Jeannine Leblanc

​4430, Principale 418-789-3170 ​

  • Bar laitier « La Glace-rit » ;Sylvie Nadeau

4108, Principale 418-789-2207 ​​​

 
  • Restaurant "Entre Deux Montagnes" et service de traiteur, Michel Fillion

58 Anselme-Jolin 418-642-2001

St-Léon-de-Standon ​


 

 

St-Philémon​​


 

  • Auberge Terre De Rêve;Jean Comeau

65, rang St-François 418-642-5559 ; www.terredereve.com ​

  • Casse-Croûte Bellevue; Johanne Pelchat

498, rte 277 418-642-2575

  • Casse-Croûte Saint-Léon; Nancy Fortin

402, rte 277 418-642-2222

 
  • Restaurant Charles; Marc Picard

1445, Principale 418-469-2729

  • Restaurant Emmanuel Roy; Alain Beaulieu

1191, Principale 418-469-2633